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福运小娘子 第十四章.栗子糖

时间:2019-10-14作者:云沧月

    被这声儿砸给震惊了。

    天下竟然真的有如此厚颜无-耻的女人?

    她竟然敢真的这么叫自己?

    萧涵衍认为自己可能要破功。

    他一向不是个好人,甚至是个狠厉的人。

    随心所欲已经习惯,哪里会被人给气受?

    正好给这个假小子一点教训,就被秦绾绾扯着胳膊拉走了。

    看着自己胳膊上那只胳膊,怎么看都那么的小,小到他怕自己一个用力就给弄折了。

    “阿衍,咱们赚钱了,又可以赶路了!”

    秦绾绾不是个贪心的人,这一路上走走停停,一边赚盘缠,一边攒着购买土地和房子的钱。

    她可不想到达了目的地却买不下田地和房屋,露宿街头。

    怕那个时候想要融入那个世外桃源就难了。

    计划很好。

    可是怎么也没有想到现在又多了一个萧涵衍。

    那如果这个家伙一直好不啦,那么她就要养着他。

    想想要多花银子,好难受。

    购买了不少东西,秦绾绾跟阿衍才回去。

    回到自己租住的小院,秦绾绾就把赚到的钱让秦挽娘保管。

    秦挽娘也习惯了管钱,喜滋滋的把钱收好。

    “还是我家绾绾厉害!”

    秦挽娘叫习惯了绾绾,幸好秦绾绾男装的名字是秦晚,不会感觉叫错被人怀疑,最多感觉整名字太女气。

    好好慰劳一下自己的胃才能够对得起今天的忙碌。

    正打算把买回来的食材都做了,结果看到放在一边沉淀的栗子粉。

    秦绾绾突然感觉,自己真的失策了。

    怎么也没有想到山楂球被一个阔少给看上,给了那么多钱。

    这栗子糖好麻烦,能不能不做了?

    但是骨子里对食材的尊重,让她无法浪费。

    “娘,我们干脆做栗子糕吃吧!”

    不做栗子糖了。

    秦挽娘怎么着都成。

    只是没有想到反对的是萧涵衍:

    “娘子,阿衍要吃栗子糖!”

    吃你个腿腿,今天带着他去医馆看脑子,结果钱花出去不少,病没有看明白,最后还买了不少药回来。

    萧涵衍倒是没有想到秦绾绾会真的给他看病,还良心痛了那么一下下。

    “那咱们明天做栗子糖?”

    没想到生个女儿不是颜控,秦挽娘却是个颜控。

    最受不得萧涵衍那可怜的样子。

    秦绾绾想扶额,这是什么孽债?

    “吃吃,就知道吃,等你好了,给我记得,十倍的还回来!”

    哼了一声,去厨房开始做栗子糖。

    做栗子糖跟做高粱饴糖或者桂花糖之类的没有什么区别。

    唯一的区别是秦绾绾的栗子糖不是加的甜菜根熬的杂糖,而是自己亲自过滤反复熬煮最后制成的糖霜。

    这种糖比上午卖掉的雪玉果更加甜。

    毕竟雪玉果外面的糖很少。

    而栗子糖却需要夹在炒好的栗子粉中加入一定比例的糖霜。

    其实继续用便宜的甜菊叶子当甜味剂也成,可是栗子粉的清香就会被遮盖,秦绾绾是个对食物精益求精的人,怎么会舍得对食物敷衍。

    萧涵衍在灶膛前僵硬着身体往灶膛里添柴火,他长这么大,哪里干过这种粗活?

    偏偏秦绾绾使唤他使唤的特别开心。

    估计是把他当成了骗吃骗喝的腹黑男。

    其实他还真的是。

    看着秦绾绾花出去一两银子给自己看病肉疼的样子,萧涵衍特别的爽。

    看到秦绾绾怀疑他是装病,却完全没有办法,更加开心。

    总之只要看着秦绾绾难受,他就开心。

    就没有见过这么过分的男人。

    “栗子粉为啥不蒸?而是用炒的呢?”

    萧涵衍吃过栗子糕,真的没有吃过栗子糖。

    他好奇这玩意怎么做成糖果的样子?

    毕竟他是吃过糖果的,印象中糖果的样子都是差不多的,绝对没有一种叫栗子糖的糖果。

    “你一个失忆的家伙,没资格问!”

    萧涵衍手里的木柴突然断裂。

    让埋头炒栗子粉的秦绾绾都抬头查看咋了。

    不过看到萧涵衍把木头塞进灶膛就炸了:

    “你会不会烧火?我都说了小火,小火!只要保持有火苗就好,你加这么大的柴火,不是明摆着让我炒糊栗子粉吗?”

    急忙掏出两根大木头,秦绾绾才松了一口气。

    要不是怕闹出火灾,她绝对不会在两根燃烧的木头上泼水。

    一想到晚上准备炖一夜的老母鸡,这两个呢木头是关键呀。

    “娘子,阿衍做错了什么?”

    吗无辜的小表情,跟盛世白莲花没有啥区别。

    可是他是男的,男的!还是个智力有问题的家伙。

    “没有没有,记住不要加柴火,我让你加再加!”

    这次萧涵衍点头,没有多说什么。

    他看着秦绾绾的手指,不是那种柔软的跟棉花一样的手指,而是有些薄茧,还很于特色的一双手。

    “娘子,你跟阿衍说说如何做栗子糖吗?”

    秦绾绾不是个习惯藏私的人,她认为任何的配方虽然是持有者的心血,公布出来可能被人模仿,但是只有真正懂得美食的人,都明白,同样的配方,不同的人做,呈现出来的味道是完全不一样的。

    这也是秦绾绾不怕别人偷学的原因。

    “首先把栗子粉上面的水控干,六七成脱水的栗子粉一点点的加入到烧热的锅里,然后不断的翻炒,等水汽没有后,再炒一会,保证栗子的香甜被激发出来。”

    说道这里秦绾绾擦擦额角的汗水,真的很累人。

    特别是不断的翻炒,不断的弯腰。

    真的要命。

    “然后呢?”

    这最多叫栗子粉,萧涵衍表示他还是认识栗子的,棒棒哒!

    秦绾绾喝了旁边的一碗白开水后,才不疾不徐的说道:

    “当然接下来才是关键,栗子粉跟其他东西不一样,想做糖首要的是味道,其次是形状。”

    把炒熟的栗子粉弄出来后,秦绾绾又把之前买到的麦芽糖丢进锅里开始熬制。

    这下子萧涵衍明白了。

    麦芽糖是这个时候很多孩子的最爱,一个铜板就一小碗。

    而秦绾绾不是个吝啬食材的人,她把麦芽糖熬化后,才一边搅拌一边加入炒熟的栗子粉。

    这可是个力气活。

    秦绾绾已经被汗水湿透,整个人都有些蔫蔫的。

    “娘子,还是我来吧!”
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