日升家园目录

重生崛起微末 第892章 “快死”转移——!

时间:2018-04-23作者:犀共鸣

    距离雄哥纸上烤鱼门店舆论危机爆发。

    已经是两个小时四十五分钟过去了。

    作为这几年崛起的烤鱼行业标杆雄哥纸上烤鱼,这一次经历的是史无前例的舆论危机。

    近几年这个烤鱼品牌是铺满了全国,这一次危机相关话题在网络上迅速是燎原之式。

    很多爱吃烤鱼的鱼粉们十分痛心,一个以优质服务著称的烤鱼大佬这是要走下神坛,看那个纸上烤鱼公司现在在网络上已经成为了众矢之的。

    燕郊总部。

    孙雪雪和左都灵两个年轻美貌的雄哥纸上烤鱼负责人,总经理,副总经理,此刻都是愁着眉看着董鸣珠董副总裁,如今也是她们的老师。

    董鸣珠额头都有鱼尾纹了,此刻她锁着眉头在思考着怎么解决这次危机。

    根据她的理解。

    餐饮行业一般有两种死亡方式,一种是慢死,这是管理上出问题,如果发生,死亡过程可能持续数月甚至上年,第二种是快死,那就是食品安全卫生出现问题,现在是这种快死,雄哥纸上烤鱼可能明天全国数百上千的门店就关门,所以这次危机,可谓是生死攸关!

    ……

    此时。

    在夏市的犀明也在思考。

    这次是旗下餐饮品牌出现问题,作为餐饮行业,这次突发事件肯定不能像其他行业那样向公众打马虎眼,或者打太极,因为民以食为天,吃的喝的事情是大于天的,就像是2008年爆发的三聚氰胺毒奶粉事件。

    当年在国内20多个厂家的奶粉中都检出违禁化工原料三聚氰胺,造成约30万婴幼儿中毒,多人死亡。该事件曝光后,消费者惊恐了,“洋奶粉”变得洛阳纸贵,同时大大重创华夏奶企信誉,多个国家禁止了中国乳制品进口。

    事隔多年,虽然中国乳制品工业协会不断发出监测报告,证明国产奶已经安全,但是消费者还是心有疑虑,人们不敢拿自己孩子的生命去验证那些人的道德水准是否已经提高到人类的基本水平了。

    所以,在“民以食为天”的社会里,如果食品行业不惊恐,消费者就会惊恐,并且会因惊恐而远离你。

    所以这一次,只能是正面去迎接这次危机。

    躲?犀明觉得绝对是躲不了。

    但是他也绝不会束手就擒,不能让那些键盘侠将雄哥纸上烤鱼从此就送上祭坛。一棒子将自己雄哥纸上烤鱼这个品牌打死!

    ……

    当然自家公司出了问题,也是没有道德豁免权。

    他需要及时做出危机公关处理,在总裁班进修的时候,他学过不少关于公关危机处理的案例。

    很多成功的危机公关处理都有它的一套原则。

    普遍的思路是危机公关的5s原则。

    首先是承担责任原则,此时雄哥纸上烤鱼舆论危机发生之后,一般会有两个问题成为公众关注的核心:一个是利益问题,一个是感情问题。

    根据这个原则,雄哥纸上烤鱼首先得要承担责任,才能赢得公众的信任。

    承认那些老鼠在门店在后厨乱窜,承认那些不得当的清洗碗具的方法。

    无论是个人,还是企业,对于主动承认错误,这都是考验勇气的事情。

    因为这是事关个人的自尊,和企业管理人自尊心的问题。

    关于公关危机,第二个原则,犀明也是记得很清楚,scerity,简称真诚沟通原则,就是涉事单位需要第一时间拿出最大的诚意,主动,全方位与公众沟通,说明事实真相,促使双方互相了解,消除可能存在的疑惑和不安。

    这个原则说得很是轻巧,但是要做到和公众沟通自如,这是一件非常困难的事情。

    要知道一个人说服一个人都是很困难的事情,每个人都有每个人的想法和思维方式,你想改变一个人的想法,那是一件非常困难的事情,除非他心里认可,有些人心里认可,但是口头都不一定跟你认可。

    何况这次公关危机是向成千上万的人做出解释。

    离爆料新闻现在过去了两个多小时,舆论危机向来有黄金6小时,黄金12小时的说法。速度也是很重要的!

    现在信息通过互联网传播,这种揭发品牌连锁餐饮的食品卫生问题,传播扩散的程度是极其之快的,面对这种快速传播的方式,企业就需要在最快的时间内发现并采取实际行动。

    第四个原则是系统运行原则,通过有效的协调机制,通过系统运作控制住事态,使其不继续扩大,不继续升级,不继续蔓延。

    想到这个原则,犀明脑海里出现了董鸣珠,旗下集团公司副总裁的身影。

    不知道董鸣珠有没有应对危机时的系统部署和周密策划,还有最后5s原则一条是权威证实做出考虑。

    所谓的权威证实原则通俗地说是他山之石可以攻玉,危机面前不能孤军奋战,要善于援请权威或中立的第三方代言,破除公众的不信任心理。

    犀明想根据总裁班所学来解决这次公关危机的方案。

    他感觉很头大,这五项原则每一项做起来他都觉得非常有难度,虽然自己综合能力提升了很多,但是现在解决起来,还觉得十分棘手。

    这么一个人想,犀明觉得也不是办法。

    他电话了孙雪雪。

    然后孙雪雪和他说在董总裁办公室。

    于是众人视频了起来。

    “犀总。”

    视频的这头,三人看着犀明出现在视频里,齐声叫喊了一下。

    犀明也简单地和众人打了一下招呼。

    “大家上午好,现在我司烤鱼连锁爆发出危机,想必你们也已经看到了新闻。”

    “是,犀总,新闻发布后,我们立即找董总裁商议……”

    “你们商议得有没有结果?!”犀明直接开门见山地问道,跟自己的员工,他如今已经是没那么必要的客套了。

    他已经具有了老板的架势。

    这些犀明或许自己感觉不到什么,但是孙雪雪和左都灵早期跟着犀明的人,那感觉是十分的明显。

    见大老板问话。

    孙雪雪和左都灵在视频的那头低头,但是董鸣珠和犀明对视着。

    看到她目光里那淡定的眼神,犀明知道董鸣珠昔日在各力也是经历过不少次这样的危机。

    是不是有了解决方案。

    董副总裁可是声名在外的人!

    果然,董鸣珠眼珠子闪烁着光在视频的那头说道“老板,餐饮行业有两种死亡方式,一种是慢死,这是管理上出问题,如果发生,死亡过程可能持续数月甚至上年,但是第二种是快死,那就是食品安全卫生出现问题,雄哥纸上烤鱼可能明天就关门,可谓是生死攸关!”

    “嗯,这我知道,你继续说。”

    董鸣珠继续说道“如今,雄哥纸上烤鱼就面临着食品安全卫生的问题,这是一个很很可能马上快死的死亡方式。我的想法是,把我们的食品安全卫生问题向公众转移为这是我们公司管理上出了问题。”

    犀明锁眉,这董鸣珠说得他有点糊涂了,明明是食品安全卫生问题,怎么转移到管理上的问题,如果可以转移,至少不会让雄哥纸上烤鱼快死掉?

    看她的样子,似乎胸有成竹的样子。

    “董总,你解决此次公关危机具体的方案?”
小说推荐